Kurutulmuş meyveler
Kuru meyveler konsantre bir enerji ve besin kaynağıdır, ancak aynı zamanda önemli miktarda şeker içerirler. 100g kayısı 240 kcal, kuru erik ve kuru hurma sırasıyla 240 ve 274 kcal ve çekirdeksiz kuru üzüm 299 kcal ile daha da yüksektir.
Karşılaştırma için, 100 g taze kayısı sadece yaklaşık 48 kalori sağlar, bu da kuru meyvenin rakam için koşulsuz yararlılığı fikrini sorgular.
Taze meyve suları
Meyve suları genellikle vücudu “temizlemek” için yapılan diyetlerle ilişkilendirilir. Ancak 100 gr portakal suyu ile 100 gr portakalın kendisini karşılaştırdığınızda, meyve suyunun daha az besin ve diyet lifi içerdiğini ve neredeyse iki çay kaşığı şeker içerdiğini görebilirsiniz. Taze ürün, benzer kalori içeriği için daha fazla besin maddesi içerir ve bu da onu daha sağlıklı bir seçim haline getirir.
Üzüm
Üzüm, sağlığa faydaları genellikle abartılan bir başka meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan antioksidanlar içerir.
Ancak aynı zamanda, 100 gr üzüm 16-18 gr’a kadar şeker içerir, bu da neredeyse dört çay kaşığına eşdeğerdir, bu da figürlerini veya kan şekeri seviyelerini izleyenler için daha az arzu edilir hale getirir.
Kabak
Kabak genellikle son derece sağlıklı olarak algılanan bir üründür. Ancak düşük kalorili içeriğine (100 g’da 24 kcal) ve B vitaminlerinin varlığına rağmen besin değeri oldukça düşüktür. Sebze çoğunlukla sudan oluşur ve bir diyete iyi bir katkı olsa da, ana besin kaynağı olarak güvenilmemelidir.
